главная / рецепты соусов / приготовление соуса:

соус "Земляничный"

 

0,5 стакана земляники
1 стакан кипяченой воды
0,5 стакана столового вина
0,25 стакана сахара
1 ч. ложка картофельной муки

Через салфетку выжать сок из земляники в стакан кипяченой воды. Затем в сок влить вино (или половину стакана мадеры), положить сахар, вскипятить, влить 1 чайную ложку картофельной муки, размешанной в воде, прокипятить.




К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу

 


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
© 2002 COYC.ru     О сайте