главная / рецепты соусов / приготовление соуса:

соус "Кетчуп №12"

 

2 кг помидоров
0,5 кг лука
0,5 кг яблок
150 г уксуса
150 г сахара
1 ч. ложка черного молотого перца
1 ч. ложка душистого перца
5-6 размолотых бутонов гвоздики
1 ч. ложка корицы
соль по вкусу

Помидоры проварить и протереть. Добавить натертые на терке лук и яблоки и варить 50 минут. Потом добавить пряности. Варить еще 50 минут и закатать в банки.


Поделитесь рецептом с друзьями:


К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу

 


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
©    COYC.ru 2002-2017     О сайте