| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Грибной №2"
|
| |
1,5 стакана грибного бульона
4 свежих или сушеных гриба
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка сливочного или растительного масла
2 луковицы
соль
|
Поджаренную на масле муку развести бульоном, варить 5 минут, добавить нашинкованные вареные грибы, нашинкованный поджаренный на масле лук, соль и прогреть.
|
|
|
|
