главная / рецепты соусов / приготовление соуса:

соус "Заварной яичный"

 

2 стакана рыбного бульона
2 ст. ложки сливочного масла
5 яиц
соль

Сваренные вкрутую яйца мелко порубить, перемешать с растопленным сливочным маслом, 1 стаканом бульона, посолить, варить на слабом огне 3- 5 минут, влить оставшийся бульон и прогреть.


Поделитесь рецептом с друзьями:


К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу

 


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
©    COYC.ru 2002-2017     О сайте