главная / рецепты соусов / приготовление соуса:

соус "Майонез №7"

 

2 яйца
3 ст. ложки уксуса
400 мл растительного масла
соль, сахар
горчица - по вкусу

Яйца смешать с уксусом, добавить соль, сахар, горчицу и начать взбивать миксером. Примерно через 40-60 секунд начать тонкой струйкой вливать растительное масло в течение 50-40 секунд, взбивать еще около минуты. Майонез готов.


Поделитесь рецептом с друзьями:


К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу

 


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
©    COYC.ru 2002-2017     О сайте