главная / рецепты соусов / приготовление соуса:

соус "Молочный"

 

1 стакан мясного или овощного бульона
0,5 стакана молока
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка сливочного масла
1ў2 луковицы
соль

В остуженный бульон вмешать растертую с маслом муку, прокипятить, добавить нашинкованный поджаренный на масле лук, молоко, соль и варить 10 минут. Соус к вареным или тушеным овощам.


Поделитесь рецептом с друзьями:


К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу

 


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
©    COYC.ru 2002-2017     О сайте