главная / рецепты соусов / приготовление соуса:

соус "Равигот горячий"

 

1 ст. ложка уксуса
5 ст. ложек основного белого соуса
1 ст. ложка сливочного масла
пюре из зелени

Уксус смешать с белым соусом и уварить надлежащей густоты, посолить и процедить. Перед подачей на стол добавить пюре из зелени и подать, не кипятив, иначе зеленый цвет пропадет.




К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу

 


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
© 2002 COYC.ru     О сайте