главная / рецепты соусов / приготовление соуса:

соус "Сметанный №2"

 

1 стакан сметаны
0,5 стакана мясного бульона
1 ст. ложка муки
I ст. ложка сливочного масла
перец, соль

Сметану смешать с бульоном, добавить растертую с маслом муку, вскипятить, вмешать перец, соль и прогреть. Соус подают к отварным овощам и овощным запеканкам.




К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу

 


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
© 2002 COYC.ru     О сайте