главная / рецепты соусов / приготовление соуса:

соус "Хреновый со сметаной"

 

1 стакан сметаны
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка сливочного масла
0,5 стакана тертого хрена
1 ст. ложка сахара
0,5 ст. ложки лимонного сока
2-3 желтка
соль

Муку растереть с маслом, развести сметаной, добавить хрен, сахар, сок лимона, помешивая, дать вскипеть на слабом огне, вмешать сырые желтки, соль и прогреть. Соус к отварному мясу.


Поделитесь рецептом с друзьями:


К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу

 


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
©    COYC.ru 2002-2017     О сайте