главная / рецепты соусов:


Бешамель

 

100 г. сливочного масла, 1 столовая ложка муки, 2 столовые ложки кипящего бульона (мясного, рыбного, овощного - в зависимости от назначения соуса) , 1 стакан горячих сливок

способ приготовления >>>


Равигот горячий

 

1 ст. ложка уксуса, 5 ст. ложек основного белого соуса, 1 ст. ложка сливочного масла, пюре из зелени

способ приготовления >>>



К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
©    COYC.ru 2002-2017     О сайте