главная / рецепты соусов:


Масляный с желтком

 

0,5 стакана оливкового масла, 1 желток, 0,5 ст. ложки уксуса, настоянного на эстрагоне, соль

способ приготовления >>>


Масляный с лимоном

 

3 ст. ложки сливочного масла, сок половины лимона

способ приготовления >>>


Яично-масляный с лимонным соком №1

 

0,8 л масла сливочного, 100 мл воды, 12 яиц, 2 лимона

способ приготовления >>>


Яично-масляный с лимонным соком №2

 

0,8 л масла сливочного, 100 мл воды, 12 яиц, 2 лимона

способ приготовления >>>


Яично-масляный с уксусом

 

600 г сливочного масла, 12 яичных желтков, 0,2 л белого основного соуса, 50 мл 9%-ого уксуса, 50 мл бульона, перец

способ приготовления >>>



К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
©    COYC.ru 2002-2017     О сайте